Q弹梅头肉
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人做过这道菜
一只萝莉嗷嗷嗷
用料
Q弹梅头肉的做法
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把肉肉切成薄片，（要想切得很薄，可以冷冻到微硬再切会比较好切），我着急着吃就随便切了
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一勺生抽，半勺淀粉，半勺白砂糖，一点盐，抓拌粘稠
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放入碗中，倒花生油封面（哎呀玛，好像倒多了，看不见看不见），放入冰箱冷藏，我着急吃十几分钟就拿出来了，走个过场，嘿嘿嘿～～
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切点葱
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热锅凉油，放入葱白炒一下
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放入腌制好的肉翻炒
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随机甩出一点耗油炒啊炒
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放葱放葱
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好了，QQ弹弹的肉肉出锅了
小贴士
腌制好的肉肉也可以配其他菜炒，肉质Q弹很好吃，我怕吃不完就配了点葱搭配一下
