芋圆奶茶☕️

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芋圆推荐百钻大芋圆✅
牛奶推荐巴氏鲜奶✅
红茶推荐石门红茶✅
学完记得四联吖~❤️
下一期:芝士冰淇淋🍦记得来看吖~

用料  

红茶 25克
芋圆 300克
白砂糖 25克
牛奶 97克

芋圆奶茶☕️的做法  

  1. 水开后放入芋圆,中火煮至浮起,再关小火煮5分钟左右。煮好后捞出沥干,过过凉水,然后放凉备用。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤1
  2. 水烧开,加入红茶泡至入味,备用。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤2
  3. 起锅烧热,加入白砂糖和少许清水,炒至冒泡(如上图)。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤3
  4. 关火,倒入红茶中,搅拌均匀。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤4
  5. 分杯,把红茶和牛奶倒在一起。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤5
  6. 加入芋圆即可。

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤6
  7. 一家三口的下午茶☕️~

    芋圆奶茶☕️的做法 步骤7

小贴士

有人问:先加奶还是先加茶?
其实呀,这也是有学问嘀!
先加茶的,味道有些涩涩的,这是茶本身的味道,有些人喜欢,有些人却很讨厌。味道更“带感”。
先加奶呢,味道不刺激,比较柔嫩一点,更适合女孩子。味道挺“温和”。
这是个人的口味问题,没有正确与错误。那么你更喜欢带感奶茶,还是温和奶茶呢?
在评论区里留言叭~🙏
 

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该菜谱发布于 2021-08-02 17:54:35
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芋圆奶茶☕️的答疑

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