不容错过的鲜美滋味~红烧肉

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家里帅哥喜欢吃红烧肉,我喜欢吃红烧排骨,那就一起烧起来啰

用料  

五花肉 300克
猪仔排 1根
土冰糖 1勺
生抽 1勺
老抽 1/4勺
料酒 1勺
八角 1个
香葱 1根

不容错过的鲜美滋味~红烧肉的做法  

  1. 锅内放冷水,排骨洗干净放入

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  2. 五花肉切片

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  3. 如图一样就差不多

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  4. 冲洗干净

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  5. 锅内放少许油,加入焯水后的排骨和肉

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  6. 加入土冰糖

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  7. 翻炒

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  8. 变色

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  9. 加入八角

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  10. 加人料酒

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  11. 加入生抽和老抽

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  12. 炒成这个色

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  13. 加入开水和葱

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  14. 中小火煮

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  15. 期间翻炒几下

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  16. 差不多

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  17. 收汁

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  18. 差不多可以了

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  19. 装盘

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  20. 想吃的有没有

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  21. 开吃

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该菜谱发布于 2021-08-02 22:31:08
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