整鸡提前用盐，香油按摩2遍并洗净，第三遍搓盐腌制2-3小时。将葱结，姜片塞入鸡肚子里。
整只鸡坐在刀片上，倒入50克料酒，50克水。
盖上锅盖，18分钟，Voroma，反转小勺
音乐响起，打开锅盖
出锅放凉切块，鸡汁加入酱油，香菜末，蒜末，姜末，辣椒等调酱汁，肥嫩鲜美的白斩鸡就完工了。
上传你做的小美版-白斩鸡
美善品-美聪
