电饭煲版上海咸肉饭野火饭
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人做过这道菜
大侠头发多
本东北人太爱吃南方清明前后做的野火饭了！！
奈何家里没有土灶，请教了好几个南方朋友综合出最简单的一版咸肉饭！好吃！
以下用料我们5个成年人吃的，小可爱们可以根据人数调节用量💥
奈何家里没有土灶，请教了好几个南方朋友综合出最简单的一版咸肉饭！好吃！
以下用料我们5个成年人吃的，小可爱们可以根据人数调节用量💥
用料
电饭煲版上海咸肉饭野火饭的做法
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米洗好，放正常煮饭的水，备用，所有食材切碎，咸肉我怕太咸用水泡了一会儿
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咸肉水倒掉，锅里少放点猪油，肉，腊肠，笋，胡萝卜放进锅里炒熟
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倒进电饭煲里，正常煮饭键，开始煮饭
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饭熟了以后焖着10分钟，千万别打开！！！至关重要！！！
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10分钟后锅里放猪油，炒熟蔬菜
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把饭倒进蔬菜锅里，继续炒均匀，开吃！！！
小贴士
蒜苗必须有！点睛之笔！还可以放豌豆，玉米粒一类的，看自己喜好
最好是有春笋的季节做，更好吃～
没有春笋只能火锅笋代替了
喜欢吃饭锅巴的话最后炒的时候可以不要动饭，中火焖3～5分钟，自己拿捏，锅巴也好吃哟～
最好是有春笋的季节做，更好吃～
没有春笋只能火锅笋代替了
喜欢吃饭锅巴的话最后炒的时候可以不要动饭，中火焖3～5分钟，自己拿捏，锅巴也好吃哟～
