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酸甜排骨

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海燕-115的厨房  海燕-115

用料  

排骨 500克
鸡蛋1只
盐 2克
糖 20克
番茄酱 5勺
酱油 2勺

酸甜排骨的做法  

  1. 新鲜排骨，放少许盐和酱油搅拌一下放高压锅蒸十分后倒出晾干水份备用

    酸甜排骨的做法 步骤1

  2. 番茄酱

    酸甜排骨的做法 步骤2

  3. 菠萝一个，切块

    酸甜排骨的做法 步骤3

  4. 面粉加一鸡蛋搅拌成糊状，排骨粘上面粘就能下锅了

    酸甜排骨的做法 步骤4

  5. 七成油温就能炸了

    酸甜排骨的做法 步骤5

  6. 油锅里倒少许油和糖，糖融化后加上番茄酱和生粉水，直至粘稠。

    酸甜排骨的做法 步骤6

  7. 再把排骨和菠萝倒进翻抄一下就OK了

    酸甜排骨的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-03 13:27:27
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