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蔓越莓饼干

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雯尼的厨房  雯尼

用料  

黄油 250克
蔓越莓干 125克
鸡蛋 1个
低筋面粉 350克
糖粉 150克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化  

    蔓越莓饼干的做法 步骤1

  2. 加入糖粉搅拌均匀  用按压搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法 步骤2

  3. 蛋液分两次加入 用打蛋器搅拌均匀  不要打发过度

    蔓越莓饼干的做法 步骤3

  4. 低筋粉过筛 蔓越莓切碎或用料理机打碎  加入黄油中  搅拌至完全没有粉质

    蔓越莓饼干的做法 步骤4

  5. 整形   放入冰箱中冷冻1个小时  天气冷放入冰箱冷藏2个小时以上  

    蔓越莓饼干的做法 步骤5

  6. 拿出来切成0.5厘米左右  预热烤箱  170度  中层烤15分钟即可

    蔓越莓饼干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-03 14:34:53
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