土豆切片，蒸熟。熟透后取出去皮，捣成泥。
在土豆泥中加入淀粉、盐，揉成面团。面团捏成一个个小丸子。
土豆泥丸子继续上锅大火蒸7分钟。
热锅热油，加入蒜末、小米辣，炒香。加入蚝油后，加水。煮沸后，加入蒸好的土豆泥丸子。加入鸡精。
上传你做的土豆泥丸子
正是我
