西瓜皮炒肉(零基础)

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用料  

约2克
西瓜皮 半个
猪肉 80克
2个
3片
豆瓣酱 2勺
青、红二荆条 4根
鸡精 1勺

西瓜皮炒肉(零基础)的做法  

  1. 西瓜皮除绿皮,留白瓤,洗净,放盐腌制;姜、蒜切片。
    猪肉切片,放老抽、淀粉抓匀。
    二荆条切丝

    西瓜皮炒肉(零基础)的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,油开放肉,炒变色,放蒜、姜片,翻炒均匀,放豆瓣酱。

    西瓜皮炒肉(零基础)的做法 步骤2
  3. 快起锅放二荆条,在放鸡精,少许盐。

    西瓜皮炒肉(零基础)的做法 步骤3

小贴士

豆瓣酱够咸就不用放盐。

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西瓜皮炒肉(零基础)相关分类

该菜谱发布于 2021-08-03 17:59:34
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西瓜皮炒肉(零基础)的答疑

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