西瓜皮除绿皮,留白瓤,洗净,放盐腌制;姜、蒜切片。猪肉切片,放老抽、淀粉抓匀。二荆条切丝
热锅冷油,油开放肉,炒变色,放蒜、姜片,翻炒均匀,放豆瓣酱。
快起锅放二荆条,在放鸡精,少许盐。
上传你做的西瓜皮炒肉(零基础)