营养简单易学的菠菜炒鸡蛋

Name: 营养简单易学的菠菜炒鸡蛋
Ingredients: 1把菠菜; 3个鸡蛋; 半勺盐

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近期在家休养，医生让吃些营养食物。简简单单清清淡淡

用料

1.择菠菜，洗菠菜，不要切，控水待用
2.打三个鸡蛋，打散待用
3.油锅烧油至冒烟大火放入鸡蛋，搅拌翻炒半分钟，不要烧糊喽，放入菠菜继续翻炒
4.中火翻炒几下放入半勺咸盐，翻炒几下，出锅
小贴士：菠菜非常容易熟，熟后会缩水很多。

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该菜谱发布于 2021-08-03 18:22:08

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