除黄油以外的所有材料放在小玛主锅里
选择一字刀头,大号和面钩,速度9/9分钟
可以直接在主锅,30度/30分钟一发。夏天可以选择温度0。
一发完成!拿出面团轻轻按压排气,平均分成三份。
可以加葡萄等干果,也可以不加,分别整成圆形!放烤箱2次发酵,32度/50分钟,烤箱内放一盘冷水。
二次发酵完成!给面包做装饰,撒干粉、表面刮纹,可以做自己喜欢的纹路!
烤箱预热180度,放中层烤40分钟!
放凉后,就可以开始享用了!有点微热时最好吃哦!
搭配杏子酱
上传你做的红糖版亚麻籽欧包