咖喱鱼丸面

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娃和我一样爱吃咖喱,家里常备百梦多咖喱酱,以前经常做咖喱土豆牛肉饭和咖喱鸡肉饭,今天尝试下做咖喱鱼丸面,也很好吃。

用料  

鱼丸 一袋
咖喱 二分之一盒
胡萝卜 半根
洋葱 半个
三瓣
豌豆 少量

咖喱鱼丸面的做法  

  1. 洋葱切丝,蒜切片。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤1
  2. 锅内放少许油,不用太多,主要用于煸炒洋葱和蒜。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤2
  3. 加入适量水和豌豆煮开。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤3
  4. 加入鱼丸,鱼丸提前化开容易熟,冰冻的也可以。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤4
  5. 加入灵魂咖喱酱,我用了二分之一盒,喜欢口味浓郁的可以多放些。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤5
  6. 加入少许胡萝卜丁,煮至咖喱融化,汤汁浓稠即可。我没有再额外放盐,口味重的可以加入适量盐。

    咖喱鱼丸面的做法 步骤6
  7. 另起一锅煮面条,面条煮好后捞出,盛入咖喱鱼蛋就可以开吃啦!

    咖喱鱼丸面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-08-03 19:58:33
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咖喱鱼丸面的答疑

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