腌菜毛豆

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用料  

毛豆 500克
咸菜 2把
老抽 1勺
生抽 2勺
葱姜蒜 适量

腌菜毛豆的做法  

  1. 冷锅热油把葱姜蒜放里面爆香

    腌菜毛豆的做法 步骤1
  2. 倒入毛豆翻炒,炒到断生,加入生抽和水闷煮(.买的毛豆有泡过水所以要多闷一下)

    腌菜毛豆的做法 步骤2
  3. 水份快要收干时加入腌菜(腌菜可以看之前的做法)翻炒加点老抽上色翻炒至腌菜熟即可出锅

    腌菜毛豆的做法 步骤3
  4. 出锅撒点葱花即可(这道菜也可以加入点肉丝)

    腌菜毛豆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-03 21:05:10
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