掌中宝解冻,多冲洗几遍,洗净。
小洋葱,小土豆切块,青,红辣椒切丁。
热锅冷油,炒掌中宝,炒一会后,加入小土豆。
炒到八成熟的时候,加入适量生抽和耗油,也可以加几滴老抽上色。
加入青红椒和洋葱,它们的作用是添味和颜色好看。
炒熟。
快起锅的时候,加入烧烤撒料。
烧烤料里有盐,所以酌情加少许盐和糖。
真的好吃。
上传你做的烧烤味掌中宝(鸡膝软骨)