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夏の青梅酱
夏の青梅酱
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查理一家的小厨房
夏日午后，酷热难耐，一勺青梅酱，酸酸甜甜，甚是开胃。配上苏打水，暑气一扫而光～
用料
青梅
2斤
糖或冰糖
1000克
夏の青梅酱的做法
高山黄梅，洗净去皮
去皮的梅子和冰糖一起入锅，加一点点水，小火熬
注意不要粘锅，熬至糖有些变黄色，果肉透明就ok了～
梅子入瓶，冰箱储存～
最爱泡苏打水，酸酸甜甜，留住夏天的味道～
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该菜谱发布于 2021-08-04 10:14:24
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