松茸焖饭
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人做过这道菜
the_Alicia大脸妹子
一碗松茸饭诠释了什么是食材不容错过的风味。
松茸是这道菜绝对的主角！一碗简单的炊饭，让我久违的空口吃了两碗！每一口都细嚼慢咽，心花怒放，感恩生活。
虽说松茸味道香，但是仍然只适合比较清淡的搭配，才能让人品味到它突出的魅力。所以配菜佐酒这类的选择淡口的才合适呢！
如下是两人份的量。
松茸是这道菜绝对的主角！一碗简单的炊饭，让我久违的空口吃了两碗！每一口都细嚼慢咽，心花怒放，感恩生活。
虽说松茸味道香，但是仍然只适合比较清淡的搭配，才能让人品味到它突出的魅力。所以配菜佐酒这类的选择淡口的才合适呢！
如下是两人份的量。
用料
松茸焖饭的做法
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米淘好泡半小时。
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用小刀削掉松茸根部的泥土。然后拿到水龙头底下把泥土冲洗掉就好了。松茸表面的黑色是松茸香气的来源，不要都搓掉了。
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洗好之后切厚片儿。边角料切丁。
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不粘锅小火放油煎熟松茸片。炒熟切的丁。先沾盐偷吃一片松茸片哈哈哈
我没有很讲究，放的黄油，讲究人可以放没有气味的油脂类炒松茸。
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把炒好的丁倒入米饭中，正常煮饭。
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电饭煲显示米饭还剩几分钟的时候，把松茸片铺到米饭上。
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煮好之后盛出来就好。剩的煎松茸片沾盐吃比较好。要细嚼慢咽哟！
小贴士
天然松茸和松露的味道其实并没有很明显。不仔细品就有猪八戒吃人参果的感觉，容易失望哦。
人工合成素的味道反而比较重。
人工合成素的味道反而比较重。
