小黄瓜奶油奶酪酸面包

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据说这是一款英国女王喝下午茶时,一定少不了的一道点心,面包中间抹上奶油奶酪,放上削成薄片的小黄瓜,用盐和胡椒粉调味,就成了简单爽口的三明治🥪
        今天没有吐司,面包选择了德国黑麦蓝莓桑葚核桃酸面包,口感出乎意料的好吃,清爽,是一款夏日理想BRUNCN

用料  

奶油奶酪20
黄油|蛋黄酱3
1小撮
德国黑麦蓝莓桑葚核桃酸面包 1片
黑胡椒碎 1小撮

小黄瓜奶油奶酪酸面包的做法  

  1. 1、将小黄瓜削成薄片,用厨房纸吸干水分。
    2、烤箱平底锅加热酸面包,在酸面包上涂抹薄薄的一层黄油或蛋黄酱。
    3、再抹上一两毫米厚的奶油奶酪。
    4、铺上小黄瓜片,撒少许盐和胡椒粉。

小贴士

选择青色较为脆口的小黄瓜最适合。
 

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该菜谱发布于 2021-08-04 11:33:15
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