凉拌菠菜粉丝
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人做过这道菜
super帮小厨
在所有的蔬菜里面，我是比较喜欢吃菠菜的～
可能是小时候看大力水手的原因吧
吃完感觉自己充满power
菠菜含有丰富的维C维A铁元素，补钙补铁抗衰老……要多多吃哦
可能是小时候看大力水手的原因吧
吃完感觉自己充满power
菠菜含有丰富的维C维A铁元素，补钙补铁抗衰老……要多多吃哦
用料
凉拌菠菜粉丝的做法
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菠菜焯水，焯水的时候放几滴油保持翠绿，捞出可过一遍凉水，备用
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胡萝卜备用
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粉丝提前用热水泡发，剪断哦
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焯好水的菠菜挤干水分
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从菠菜球中间一刀两断即可
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以上所有备菜装盘，压两粒蒜泥
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调味，半勺盐&一勺糖&适量生抽&适量白醋&适量香油（芝麻油），和匀
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适量干辣椒
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热油爆香蒜末和干辣椒
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倒入刚才调好的料汁
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抓拌均匀即可
