吃了又吃的蒸蒜蓉罗氏虾
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人做过这道菜
Candy歪歪
一大早全副武装去菜场
给我家大王买河虾
偶遇了超大罗氏虾🦐
搞起
好多人对罗氏虾都白灼或者酱油烧
但是吃起来都没有灵魂
来试试蒸的吧！
非常的赞👍
让你爱上罗氏虾🦐
给我家大王买河虾
偶遇了超大罗氏虾🦐
搞起
好多人对罗氏虾都白灼或者酱油烧
但是吃起来都没有灵魂
来试试蒸的吧！
非常的赞👍
让你爱上罗氏虾🦐
用料
吃了又吃的蒸蒜蓉罗氏虾的做法
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要不是菜场偶遇大罗氏虾
我今天绝对不做这道菜(๑´0`๑)
小罗氏🦐吃起来不爽
（小罗氏虾也OK，毕竟不是谁去菜场都能遇到大罗氏虾，运气很重要呵呵呵🙃）
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在我准备配料时先给洗干净让我家大王玩耍一番
鲜活的时不时跳跳
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把罗氏虾从头到尾劈开（注意不要虾腹尽量不要断哦）
场面一度十分残忍ʘʚʘ嘎？
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把一头大蒜切沫
有条件的朋友用拉蒜器一劳永逸∠( ᐛ 」∠)
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锅内倒油
将一半蒜末下锅翻炒一分钟炸出香味
关火出锅
（千万不能糊 糊了就苦）
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把另一半生蒜末和炸好的蒜末混合
不要怀疑
这就是传说中的金银蒜哈哈哈
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在装有混合好的蒜末里加入
两勺生抽 一勺耗油 一点香油
少量的盐 适量的糖
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切圈了的小米椒
再加入4-5勺凉白开
搅拌一下(´△｀)♪
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把酱汁淋到被剖开的虾上
装盘入蒸锅
蒸10-12分钟最右即可
（搓搓小手等待） ˃᷄˶˶̫˶˂᷅
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蒸好后撒上小香葱葱末点缀一番
出锅
香味扑鼻馋哭我自己ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
小贴士
罗氏虾不一定要大
毕竟大虾不是天天有| ᴥ•́ )✧
此方法也适合基围虾
不要问为什么
按照我的步骤来绝对好吃
刀用的不好的小朋友
为了安全起见厨房剪刀你值得拥有●‿●
除非你实在是一个厨房小菜鸟
就还是白灼吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
毕竟大虾不是天天有| ᴥ•́ )✧
此方法也适合基围虾
不要问为什么
按照我的步骤来绝对好吃
刀用的不好的小朋友
为了安全起见厨房剪刀你值得拥有●‿●
除非你实在是一个厨房小菜鸟
就还是白灼吧(๑•̀ㅂ•́)و✧
