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香菇滑鸡

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AJ_m8yh的厨房  AJ_m8yh

用料  

干香菇 10朵
生抽 1勺
料酒 2勺
淀粉 1勺
盐 适量
蚝油 1勺
鸡腿 3个
葱姜蒜末 适量克
生抽 2勺

香菇滑鸡的做法  

  1. 鸡腿切成块，多洗几遍，血水洗干净

    香菇滑鸡的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜末加耗油，生抽2勺，老抽1勺，少量盐，少量淀粉

    香菇滑鸡的做法 步骤2

  3. 所有配料抓匀，腌半小时

    香菇滑鸡的做法 步骤3

  4. 香菇切丁铺在盘底，我泡了干香菇，感觉鲜的更好

    香菇滑鸡的做法 步骤4

  5. 然后把鸡肉铺在盘子上

    香菇滑鸡的做法 步骤5

  6. 我用长帝的蒸烤箱，蒸了25分钟，出锅撒点小葱花即可。

    香菇滑鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-04 19:47:05
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