可乐鸡翅

     今天的鸡翅中等个头，解冻洗净后，我用开水烫了一下，瞬间紧致的鸡皮，也因开水在表皮和瓷碗的残温渐渐变干和油润。小妹子很主动地为每个鸡翅切了加速入味的横刀。
      除可乐以外的调料都混在一起，调制腌制酱料。本来只起上色作用的老抽，因为家里缺生抽，成为了主力，不过，味道有些寡淡，所以加了少许盐；加入耗油让味道更醇厚；加入白糖、香油、葱姜料酒、藤椒油，让味道更加丰富了起来，还减少了鸡翅本来的腥味。
      把切好的鸡翅放入调制的酱料和一和，得到了了上图的色感，有没有觉得顿时生了食欲？😋😋
      别慌，还要等着，需腌制四十分钟，再准备下锅。

腌制时间到，在电饭锅里将鸡翅排好，倒入可乐和剩下的酱汁。

番外：在帮忙过程中，不知道小妹子是真的严守着用量的执着，还是为了蹭可乐喝，一直循环播放着：“妈妈我倒多了！”“那我喝一点喔？”“妈妈，我喝多了一些，再补一点喔？”“妈妈，我又倒多了，再喝一点喔？”……一会儿，半瓶可乐下肚了……哈哈哈，太可爱了。只是想知道过会儿她的可乐鸡翅还能吃下不🤓🤓

小米APP设置，25分钟，可乐鸡翅～
期待美食诞生😍😍😍

番外：妹子居然没有玩游戏，并且很安静。想到“小孩静悄悄，必定在作妖”，有点心虚，悄悄探究。她居然独自在准备糖番茄，并且一边切一边偷吃，哎～估计过会儿真的吃不下🤣🤣
不过我们此时已经闻到了浓浓的香味了～

滴滴滴，准备开锅～

惊艳到了么？颜色很漂亮～