洋葱切丝,撒盐腌制10分钟后挤干水分
牛排用橄榄油黑胡椒和盐腌制15分钟
锅热后下牛排小火每面煎1分钟
香菜切末,花生切碎
牛排拿出来切条后,热锅冷油封边即可(不用煎太久)
调酱汁: 柠檬汁2勺➕蒜泥1勺➕薄荷碎➕鱼露1勺➕生抽2勺➕鲜椒酱2勺➕糖1勺➕黑胡椒盐,搅拌均匀
酱汁和牛肉香菜碎花生碎和洋葱丝抓匀
上传你做的泰式酸辣牛肉沙拉🥗