番茄炖牛腩(小美版)

2 人做过这道菜
还是从月光盒子那里学来的,简单得不得了!味道很出众,我们家的刁嘴男都不敢相信这是我做的!哈哈哈~,对,不是我做的,是我让小美做的!

用料  

牛腩 500克
10克
料酒 50克
生抽 30克
200克
10克
京葱 30克
西红柿 2个
桂皮 1小块
八角 2个
香片 5片
大蒜 5瓣

番茄炖牛腩(小美版)的做法  

  1. 别看材料一堆,其实可简单了,东西齐备就好。香料是我老公网购的,品质很好,牛腩是盒马29的那个,正好500克。做出来的成品我觉得有点咸,老公觉得颜色有点深,所以可以把生抽降到30,老抽不要,西红柿选择大一点2个,这样汁水才丰富,如果是小一点的西红柿,就用3个吧

    番茄炖牛腩(小美版)的做法 步骤1
  2. 1.把牛腩555清洗

    2.除了西红柿,全部放主锅
    40分钟V反转小勺

    3.西红柿去皮(硬一点的可以用雹子,或者画十字开水烫一下),切好备用

    4.加入西红柿10分钟V反转小勺

    好吃好吃好吃!

    番茄炖牛腩(小美版)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-04 21:59:44
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