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松茸蒸蛋羹

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊
松茸切片蒸个蛋羹

用料  

松茸 克
鸡蛋 1个

松茸蒸蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打散，放1.5倍的温开水

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤1

  2. 将蛋液过滤到蒸蛋的碗里

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤2

  3. 过滤后的蛋液平整没有气泡

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤3

  4. 放入切片的松茸

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤4

  5. 放入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟，关火后再焖几分钟

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤5

  6. 我喜欢吃原味的，也可以蒸之前蛋液里加点盐，或者蒸好后淋一些海鲜酱油蒸鱼豉油

    松茸蒸蛋羹的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

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松茸蒸蛋羹相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-05 07:17:45
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松茸蒸蛋羹的答疑

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