阿拉棒

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用料  

低筋面粉 130克
黄油 10克
糖粉 30克
鸡蛋 1个
蛋清 1个

阿拉棒的做法  

  1. 把10克黄油室温软化。

    阿拉棒的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,糖粉和面粉,均匀混合,揉成面团。
    松弛30分钟。

    阿拉棒的做法 步骤2
  3. 把松弛好的面团放在菜板上,擀成0.5厘米厚的长方形面块。

    阿拉棒的做法 步骤3
  4. 把面块切成长形条。

    阿拉棒的做法 步骤4
  5. 捏住长形条的两端扭几圈,放入铺上锡纸的烤盘,刷一层蛋清。

    阿拉棒的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180℃,中层,15分钟。

    阿拉棒的做法 步骤6
  7. 加上我妈妈的咖啡☕️,完美下午茶

    阿拉棒的做法 步骤7

小贴士

烤的时候要注意调整温度,以免烤焦。
 
该菜谱发布于 2021-08-05 08:13:05
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