德式布丁塔(盘挞)
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人做过这道菜
楚楚子cx
用料
德式布丁塔(盘挞)的做法
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黄油室温软化，放入糖粉搅拌均匀，再倒入鸡蛋液搅拌均匀(蛋液可分三次放入，每次搅拌均匀后再放)
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过筛入低筋面粉
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拌匀揉成面团，这样挞皮部分就完成了✅
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布丁液: 淡奶油+蛋黄+炼乳搅拌均匀即可
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面团分成五份(我做了六个，但是发现六个布丁液有点不太够，所以我觉得五个是正好的)，按压到纸杯中
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过筛布丁液(布丁液更加细腻)，倒入，如图所示，布丁液不太够只能再加点奥利奥碎😭😭😭
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放入预热好的烤箱180度，25分钟
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哈哈太好吃了😋
