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西蓝花炒蛋

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用料  

西蓝花 1朵
鸡蛋 3个
葱姜蒜 适量

西蓝花炒蛋的做法  

  1. 开水锅中放适量盐和油，放入掰成小朵的西蓝花焯3分钟，捞出 过凉 切碎

    西蓝花炒蛋的做法 步骤1

  2. 蛋液中放一点盐和黄酒打匀，热锅热油倒入蛋液炒至蛋液凝固 盛出

    西蓝花炒蛋的做法 步骤2

  3. 热锅凉油放入葱姜蒜末炒香

    西蓝花炒蛋的做法 步骤3

  4. 倒入西蓝花碎和盐炒掉多余水分

    西蓝花炒蛋的做法 步骤4

  5. 倒入鸡蛋碎炒匀

    西蓝花炒蛋的做法 步骤5

  6. 盛出

    西蓝花炒蛋的做法 步骤6

  7. 成品

    西蓝花炒蛋的做法 步骤7

  8. 成品

    西蓝花炒蛋的做法 步骤8

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西蓝花炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-05 10:43:47
889 收藏
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西蓝花炒蛋的答疑

  • w木木(下厨房)
    w木木  2022-01-05  
    2 赞
    好吃吗？
    作者回复 2022-07-05  
    好吃呀
  • 花开富贵2048_tpa5(下厨房)
    花开富贵2048_tpa5  2023-12-01  
    0 赞
    不放盐吗
    作者回复 03-22  
    放

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