鲜美南瓜花肉末汤⋯一道适合夏天喝的汤
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人做过这道菜
逗逗飞的厨房
早市的南瓜花逢遇必买！连卖菜的大娘都认得我了，还让我给她现场打广告，告诉大家南瓜花的各种做法。哈哈哈如假包换，煎炸酿烧蒸炖炒，怎么做都好吃😋
今天包萝卜丝蒸饺，就用南瓜花搭个汤吧。留了一匙包饺子的肉馅煸了进去，更加鲜香！
今天包萝卜丝蒸饺，就用南瓜花搭个汤吧。留了一匙包饺子的肉馅煸了进去，更加鲜香！
用料
鲜美南瓜花肉末汤⋯一道适合夏天喝的汤的做法
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逢遇上必须要买一把的南瓜花🌼🥳
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南瓜花洗净。
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去除花蕊和骨朵边上的小叶尖。
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撕掉花梗上的皮。
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花朵撕成大瓣。
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沥干水分。
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花梗洗净。
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切成小段。
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准备好葱姜蒜末和猪肉馅。
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起锅烧一点油，放葱姜蒜末爆香。
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下入肉馅煸炒。
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倒入适量生抽
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添汤。
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加入1小勺胡椒粉和鸡精，炖2分钟。
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下入花梗。
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再下入花瓣
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煮一分钟即可出锅。花好吃，汤好喝😋
小贴士
本想打个鸡蛋花或者撒把香菜进去，但是看着娇黄的颜色美美的，便没忍心破坏它天然的美色。
