粉条泡发,水开下锅煮两分钟,捞出加点老抽调色
三个鸡蛋炒散备用
大蒜切末,干辣椒切段,起锅烧油炝锅
下入绿豆芽炒至断生,加入粉条、鸡蛋、韭菜段翻炒
加入蚝油、生抽、盐翻炒均匀即可出锅
上传你做的家庭版炒合菜