鸡翅 | 8个 |
准备:鸡翅,奥尔良粉,姜片跟葱段
用的是味好美牌子的奥尔良粉,微微甜,口感更加鲜美
鸡翅洗净,鸡翅表面可以用刀划开几个小口子,或者是牙签戳满小洞,会更加入味,后清水浸泡半小时,去除血水。
备好葱段跟姜片增香跟去腥,鸡翅放入一包奥尔良粉+1勺蚝油+1勺生抽,少许清水搅拌均匀,后加入1勺油锁住水分
放入冰箱腌制2小时或过夜,味道会更加入味
烤箱预热五分钟,依次放入腌制好的鸡翅,180度上下火烤30分钟,其间翻面涂上料汁,继续烤至色泽金黄即可
就这么简单做好啦
色泽好看诱人,一上桌就被抢光了
鲜嫩到爆汁!!
大人小孩都爱吃,刷点蜂蜜表面颜色会更加好看跟香甜,没有烤箱用煎也非常好吃🤤🤤