純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁

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這款沙拉我是用油醋汁來製作的,用沙拉醬來做也非常好吃!
配料其實可以全部根據自己的喜好來搭配。
我選用的食材及製作方式是為了配另外一個菜譜的墨西哥卷餅,
讓它與卷餅同時食用的情況下風味和口感依然能夠有所區別~

用料  

沙拉菜【95口徑胖胖杯360ml一杯量】
甜玉米 20克
素肉排 40-50克
紫色球生菜 20-30克
苦苣 20-30克
聖女果 2-4顆
哈密瓜 40g
格蘭諾拉麥片 25-30克
以上就是在罐子裡的排列順序~
油醋汁
果糖 40克
橄欖油 25克
生抽 20克
蘋果醋or陳醋 15克
砂糖 3克
味精【可選】 5克

純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁的做法  

  1. 按順序排好所有沙拉菜。
    純素格蘭諾拉麥片的製作方式待補。

    純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁的做法 步骤1
  2. 作為配菜一罐剛好夠吃~
    如果換了500ml甚至700ml的杯子來製作吃完可能會比較撐。

    純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁的做法 步骤2
  3. 我做的這些是帶給一些葷食朋友吃的,為了考慮他們的飲食習慣加了些炒過的素肉排,是素蓮牌的炭烤風味。不喜歡吃素肉直接去掉就可以~

    純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁的做法 步骤3
  4. 郊遊帶出門可以提前一天製作好冷藏備用~

    純素|罐子彩虹沙拉|油醋汁的做法 步骤4
  5. 油醋汁製作圖待補

 

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该菜谱发布于 2021-08-05 16:37:58
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作者百里淸裳丶的其他菜谱

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