韩式香味烤鸡肉
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配啤酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 鸡胸肉（用厨房纸吸水。切成一口大） | 300g |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 3勺 |
| 食油 | 2勺 |
| B 黄油 | 30g |
| B 蜂蜜 | 1勺 |
| B 蒜泥 | 1/6勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
韩式香味烤鸡肉的做法
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准备盘子。将鸡肉块和A用料倒入盘子里，揉匀。
将鸡肉块裹淀粉。 -
准备平底锅，碟子。锅中倒入食油，开中火，等待1分钟。将鸡肉块摆锅里，煎两面至熟，表面要稍微焦烧，放碟子上。灭火。
小心用厨房纸擦干净。
将B用料倒入锅里，开中火至黄油融化。火转小火。
将鸡肉块倒入锅里，裹调料，翻一下2分钟。灭火。 -
做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
