排骨冷水下锅直至变色。
准备好图上材料，按照一二三四的顺序调好料，一勺料酒，两勺生抽，三勺白醋，四勺白糖。
焯熟的排骨放置一旁。
国内烧油，放入排骨炒至变色。
倒入调好的料汁，继续翻炒。
倒入五碗水，盖上锅盖，调至中火。
20分钟左右后，大火收汁，可加入一点老抽调色，此时要注意不断翻炒，避免糊锅。
出锅，可以撒一点白芝麻装扮一下。
上传你做的糖醋排骨的快手做法
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