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嘎嘣脆薯片（宅家必备）

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hjw小小厨的厨房  hjw小小厨
晚上和妹妹在家看电影，天气太热不想出去，就在家自己做薯片吧，营养卫生，想吃多少吃多少

用料  

土豆 3个
盐 10克
水 一锅
油 适量

嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法  

  1. 土豆削皮，切成薄片

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤1

  2. 起锅烧水，下土豆，加一勺盐，煮至七分熟，捞出，用冷水冲凉，放冰箱冷藏3小时

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，这个样子就可以炸了

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤3

  4. 炸薯片喽

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤4

  5. 一定要把它炸脆，不然就没那味了😜

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤5

  6. 出锅啦！脆脆的，超好吃！我做的是原味的，大家可以根据个人喜好撒上烧烤粉等等

    嘎嘣脆薯片（宅家必备）的做法 步骤6

小贴士

土豆片千万不要煮太软，易碎，炸出来的就不是薯片啦，而是土豆坨坨😜
炸的时候就不要放盐啦，太咸不好吃，对身体也不好

上传你做的嘎嘣脆薯片（宅家必备）

 

嘎嘣脆薯片（宅家必备）相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-05 18:56:51
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