雪花煎饺(完胜饭店)

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用料  

饺子 12个
适量
适量
适量
水淀粉 一小碗
芝麻 一小把
葱花 一小把

雪花煎饺(完胜饭店)的做法  

  1. 先将饺子蒸熟(这个时候加盐),注意不是煮熟

  2. 蒸熟后夹出,平底锅刷油,将饺子摆放整齐,开始煎

    雪花煎饺(完胜饭店)的做法 步骤2
  3. 煎至饺子两面金光,下入水淀粉

    等水分煮干,可以看到锅底薄薄的饼状物时,关火,撒上芝麻和葱花

    将盘子倒扣在锅中,用手托着盘子,把平底锅倒扣过来
    OK啦!

    雪花煎饺(完胜饭店)的做法 步骤3
  4. 成品图
    是不是很想吃~👍

    雪花煎饺(完胜饭店)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-05 19:14:32
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