将胡萝卜擦成丝。
再将所有原料放入盆中。烤箱预热到170度。
搅拌成糊状。
在模具内部撒一层面粉防粘。我用的是烤吐司的方盒。大小其实不用太严谨，面糊大致能装到模具一般就好。
像这样。送进烤箱烤35分钟。
会得到这样的胡萝卜蛋糕。
脱模之后就可以吃了。这是第一个做法。
第二个做法：把蛋糕切成片状，再送进烤箱烤30分钟。
就会得到更加酥脆、有嚼劲的面包干，很适合配咖啡。
上传你做的减糖胡萝卜蛋糕两吃
Lyn的平日
