大阪烧

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用料  

一小撮
鸡蛋 1个
木鱼花 1把
包菜 半个
面粉 适量
虾皮 10g
培根 1片
葱花 适量
照烧酱 适量

大阪烧的做法  

  1. 包菜切丝,面粉加入适量水拌成面糊,放入包菜、虾皮、木鱼花和盐,葱花拌匀。

    大阪烧的做法 步骤1
  2. 将培根煎至两面微黄,放入包菜面糊整形后盖上盖子闷一分钟。

    大阪烧的做法 步骤2
  3. 翻面后煎一分钟。

    大阪烧的做法 步骤3
  4. 盛入盘子。

    大阪烧的做法 步骤4
  5. 煎个鸡蛋。

    大阪烧的做法 步骤5
  6. 将煎好的圆白菜饼放在鸡蛋上翻面。

    大阪烧的做法 步骤6
  7. 淋上照烧酱、木鱼花和葱花。

    大阪烧的做法 步骤7
  8. 盛入盘子。

    大阪烧的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-08-05 20:50:32
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