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花甲粉丝煲 比店里的还要好吃
薄荷cc小厨房
用料
花甲
2斤
粉丝
2把
蒜
2头
生抽
勺
蚝油
勺
糖
克
火锅底料
郫县豆瓣酱
陈醋
做法
花甲放在水里(可以加点盐)吐泥 粉丝泡在水里
备料:蒜末(2头) 火锅底料一小块(根据个人喜欢 我买的鼎汇丰的 还是很辣的哦)郫县豆瓣酱(1勺)
起锅烧油 放入蒜泥炒香
加入火锅底料 郫县豆瓣酱 继续翻炒
放入调料:生抽2勺 耗油1勺 陈醋2勺 糖1勺 翻炒一下
添加水 煮开
放入粉丝煮开
放入花甲继续煮 又是美美的一餐