盐烤大虾

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看奥运,一激动就容易肚饿,冰箱里找到库存的冷冻黑虎虾,烤着吃,真香!

用料  

黑虎虾 400克
粗盐 600克
花椒(可加可不加) 适量

盐烤大虾的做法  

  1. 冷冻黑虎虾化冻,剪去虾须虾脚,去虾线,洗净沥干。烤箱预热200度。

    盐烤大虾的做法 步骤1
  2. 烤盘里铺上一半量的盐,把虾放进去排好。

    盐烤大虾的做法 步骤2
  3. 剩下的一半盐撒在虾上面,放进预热好的烤箱,烤20分钟左右。

    盐烤大虾的做法 步骤3
  4. 等到虾身蜷起,虾壳呈熟红色,差不多就烤好了!

    盐烤大虾的做法 步骤4
  5. 扒掉盐粒,剥壳尝尝,鲜!香!美味!

    盐烤大虾的做法 步骤5

小贴士

盐里可以加炒香的花椒粒,我这次没加,因为家里的用完了。加了花椒粒的烤虾,感觉少了腥味,多了花椒的香味!

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该菜谱发布于 2021-08-05 22:51:24
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