减脂番茄炖鸡胸

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最近吃减脂餐,告别五花肉排骨面条米粉了🥺

用料  

西红柿 1个
鸡胸肉 2块(250克)
1小勺
2瓣
黑胡椒 1小勺
欧芹 三四根
蚝油 1勺
生抽 2勺
番茄膏或者番茄酱 一勺

减脂番茄炖鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉切大块,加盐,蚝油,生抽,黑胡椒腌制15分钟以上

  2. 番茄切块,蒜切末

  3. 锅里放橄榄油,下入鸡胸肉炒至半熟(表面变色微黄里面还是软软的)

  4. 加入蒜末、番茄炒至番茄出汁,蒜香出来。加入番茄膏或者番茄酱,小半碗水,再加一点点盐,盖上锅盖中火炖七八分钟

  5. 欧芹剁碎(注意菜板生熟分开呀),没有欧芹可以放薄荷或者香菜

  6. 炖好的鸡肉盛进碗里,加入欧芹碎,拌匀就可以吃了,鸡胸肉先煎后炖不会柴

    减脂番茄炖鸡胸的做法 步骤6
  7. 才370卡,可以吃饱哦

    减脂番茄炖鸡胸的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-08-06 03:47:54
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减脂番茄炖鸡胸的答疑

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