不辣超级下饭的香菇牛肉酱
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人做过这道菜
施美丽_
用料
| 香菇 | 一把 |
| 牛肉 | 300克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 2颗 |
| 红葱头 | 2个 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 海鲜酱 | 2勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 白糖 | 0.5勺 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 3片 |
| 香菜 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 3根 |
| 油 | 350克 |
| 熟芝麻 | |
| 烤熟花生 |
不辣超级下饭的香菇牛肉酱的做法
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牛肉焯水后切丁，香菇泡发后切丁，蒜姜红葱头搅碎备用
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锅里倒油下八角香叶葱香菜洋葱炸金黄捞出
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下牛肉炸这样棕红色捞出
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下香菇丁跟葱姜蒜炸金黄再下牛肉跟四酱，炸出酱香味可以怼酱的碗里加点水搅干净倒入锅里，可以加点白糖提味，让酱中小火熬个二十来分钟水分榨干下熟芝麻熟花生就可以了
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装干净无水容器里冷却后放冰箱保存吃更久，拌饭拌面都超级好吃
小贴士
如果喜欢吃辣的可以加小米辣进去，我们家好甜不怎么吃辣，这个酱怼好怎么熬都好吃香味十足，没有红葱头可以不放我觉得它炸油后香
