香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁

1 人做过这道菜
被网上很多人做的菠萝烤鸡翅诱惑太久了
买到凤梨和鸡翅马上安排~
凤梨的酵素可以在烤炙中渗透到鸡肉里
烤出来的鸡翅不仅带有清爽果香,肉质也更加软嫩
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今天做了一版泰式口味🌶️
用冬阴功酱腌制的鸡翅有浓郁的东南亚风味
和凤梨味道十分搭配~
脱骨鸡翅咬下去还会爆汁简直香的不得了
还没吃过的宝贝们赶快试试看吧!

用料  

鸡翅 14个
菠萝 半个
白芝麻
腌料
冬阴功酱 2大勺
牛奶 半杯
鱼露 2勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒 适量

香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁的做法  

  1. 鸡翅表面划两刀,加腌料抹均匀冷藏腌制2小时以上或隔夜

    香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁的做法 步骤1
  2. 菠萝切片挨个码在鸡翅上,200度烤10分钟
    菠萝从鸡翅上取下,将剩余腌料刷在鸡翅表面,200度烤18分钟

    香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁的做法 步骤2
  3. 出炉后用白芝麻装饰
    Enjoy~

    香辣泰式菠萝🍍烤鸡翅|清爽开胃一口爆汁的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-06 11:01:58
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