葱油面

7.7 综合评分
14 人做过这道菜
🔹妈妈的味道,大人孩子都爱吃。

🔹我闺女最近超迷姥姥做的这个葱油小面条,一问她想吃什么,答案一定是“我要吃姥姥做的那个最最最最最香的香香面”。

用料  

面条 适量
香葱 适量
蒜白芝麻 适量
食用油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
白胡椒粉 适量

葱油面的做法  

  1. 水开下面,最好是小细挂面。

    葱油面的做法 步骤1
  2. 小香葱段+蒜末+白芝麻放到碗里。

    葱油面的做法 步骤2
  3. 起锅烧点油。

    葱油面的做法 步骤3
  4. 油热了浇在葱蒜碗里。

    葱油面的做法 步骤4
  5. 根据个人口味加蚝油和生抽。

    葱油面的做法 步骤5
  6. 把煮小面条的面汤加到调好的葱油汁里。

    葱油面的做法 步骤6
  7. 面条出锅,汤汁也做好了。

    葱油面的做法 步骤7
  8. 面条盛到碗里,根据口味加入葱油汁,小孩子的话直接吃就可以了,大人可以再加一些醋和白胡椒粉或者辣椒油。

    葱油面的做法 步骤8
  9. 有朋友问用的什么小面条,放张图片供大家参考,这个确实久煮不糟,我家常年买这种,是在沃尔玛山姆会员店买的。

    葱油面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-08-06 12:02:21
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