云朵溏心蛋🍳

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经过一次翻车之后,终于做出成功的云朵糖心蛋。🤦‍♀️

用料  

鸡蛋 2个
少许

云朵溏心蛋🍳的做法  

  1. 打鸡蛋,蛋黄蛋清分离。

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤1
  2. 打发蛋清,直到有明显纹路,倒扣盆子不掉落。

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤2
  3. 烤盘内放入蛋白,中间戳一个小洞。

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤3
  4. 烤箱170度预热,烤3分钟。

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤4
  5. 拿出后把蛋黄放入小洞中,用牙签在蛋黄上扎一个眼

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热再烤3分钟。

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤6
  7. 云朵溏心蛋做好啦!🍳

    云朵溏心蛋🍳的做法 步骤7

小贴士

划重点!!!

切记要在蛋黄上扎眼!

避免爆炸💥

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-06 12:11:07
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云朵溏心蛋🍳的答疑

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