超级下饭的咖喱鸡肉饭
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夏沫0307
用料
超级下饭的咖喱鸡肉饭的做法
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土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀小块,洋葱洗净切块。
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鸡胸肉切小块备用
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炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱块,炒至洋葱变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。
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放入鸡肉翻炒几下,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮10分钟左右至土豆和胡萝卜变软变熟
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水开后小火,放入咖喱块儿,用炒勺搅拌至化开,中小火熬到粘稠度适中就可以了。(如果过稠中间可以加水)
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盛一碗米饭🍚，装盘，浇汁…
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搞定✌
