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🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足

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吃货少女惠惠子的厨房  吃货少女惠惠子
这道菜真的是经济实惠又好吃😋

用料  

老豆腐 一大块
鸡蛋 2个
葱 2根
蒜 2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 1勺
孜然粉 1勺

🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法  

  1. 豆腐切片 鸡蛋打散搅成蛋液 葱切成葱花

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤1

  2. 豆腐裹上蛋液

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤2

  3. 开中小下锅煎至两面金黄（豆腐不需要太快翻 等煎一分钟再翻）

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤3

  4. 煎好盛起备用

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤4

  5. 锅热依次加入油 蒜末 豆腐（锅里的泡泡是刚煎鸡蛋  我懒得洗锅😂）

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤5

  6. 加入1勺蚝油2勺生抽1勺盐一勺孜然粉

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤6

  7. 再撒上葱花

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤7

  8. 色香味俱全👌

    🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足的做法 步骤8

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🔥外焦里嫩的香煎豆腐 一口下去超满足相关分类

煎 快手菜 素食 家常菜
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该菜谱发布于 2021-08-06 12:51:54
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