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炸金针菇

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用料  

金针菇 1把
面粉 50克
油 100克
鸡蛋 2个
盐十三香 适量
椒盐孜然粉烧烤酱 适量

炸金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净均匀撕成一小朵，面粉＋盐＋十三香调好，鸡蛋打散，金针菇先沾一薄层面粉在裹鸡蛋液，起锅烧油油温5成热炸金针菇定型后中🔥再炸令一面焦黄在翻过来炸两面焦黄，熟了沾孜然粉辣椒粉或烧烤酱吃，又香又酥脆好吃😃

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该菜谱发布于 2021-08-06 13:40:34
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