炒合菜

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用料  

绿豆芽 150克
韭菜 50克
鸡蛋 3个
生抽 1勺
蚝油 半勺

炒合菜的做法  

  1. 锅热放入油,将打好的鸡蛋炒散不要太熟盛出来备用

  2. 再放少油炒韭菜半分钟,放入豆芽翻炒至断生,加入生抽及耗油翻炒出香味,加入之前炒的鸡蛋,继续大火翻炒。

小贴士

鸡蛋先炒盛出来备用更美味
 
该菜谱发布于 2021-08-06 14:38:43
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