准备好材料
洋葱胡萝卜切丁
牛肉搅碎,可以放一丢丢生粉和油腌一下
土豆弄熟(蒸微波都行)
蟹味菇稍稍切碎
热锅放油
放入牛肉炒散
放一点点酱油,炒香
盛出来
洋葱丁胡萝卜丁放入炒锅
炒至半透明
加入菇菇丁炒炒炒
放入好侍百梦多咖喱块1.5块
放了这么多
放入牛肉
加入没过食材的开水
督督督
煮至喜欢的稠度
用勺子放入塔皮待用
土豆弄熟
按干湿度加入牛奶
加入盐黑胡椒少许蛋黄酱
调成土豆泥
填进塔皮
可以撒一点芝士(有的牌子容易焦要烤到一半再放)
200℃烤18~23分钟就完成啦~
温度按个人烤箱调整