空气炸锅烤客家盐焗鸡腿
8.6
综合评分
12
人做过这道菜
咣珰一吃
以前做客家盐焗鸡都是蒸，嫩嫩的也非常好吃，这次换个方式，效果也是很棒。
用料
空气炸锅烤客家盐焗鸡腿的做法
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鸡腿洗干净，用叉子扎几下便于进味，抹上客家盐焗鸡粉，揉一揉，腌制2个小时以上。空气炸锅的烤盘用锡纸垫好。烤之前刷上薄薄一层油。
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温度设置华氏400度，摄氏200度，30分钟。
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鸡皮已经烤酥了，可以开吃。
小贴士
1 炸锅类似小小的烤箱，每家功率不一样，烤制时间会有一些差别。以筷子可以捅过去为准。
2 每家盐焗鸡粉咸度不一样，注意调整分量。
3 可以不垫锡纸，直接放漏垫上烤，油汁漏下去，整个鸡腿都是稣的，但是温度要调低，时间要缩短些。
2 每家盐焗鸡粉咸度不一样，注意调整分量。
3 可以不垫锡纸，直接放漏垫上烤，油汁漏下去，整个鸡腿都是稣的，但是温度要调低，时间要缩短些。
